Un viaggio affascinante tra archeologia, storia e antropologia per riscoprire le radici millenarie della nostra alimentazione. Martedì 10 novembre 2026, alle ore 10.30, la Biblioteca Pagliara dell’Università degli Studi Suor Orsola Benincasa ospiterà la Mediterranean Lecture 2026, intitolata “Il trionfo del gusto. Il cibo nell’antica Roma e la tradizione mediterranea”.
Protagonista dell’incontro sarà Francesco Sirano, Direttore del Museo Archeologico Nazionale di Napoli (MANN), che guiderà il pubblico in un percorso di approfondimento sul rapporto profondo tra alimentazione, cultura e civiltà nel mondo antico.
L’evento, promosso dal MedEatResearch (il Centro di Ricerche Sociali sulla Dieta Mediterranea dell’Ateneo), si aprirà con i saluti istituzionali affidati a Lucio d’Alessandro, Rettore dell’Università degli Studi Suor Orsola Benincasa, e a Enricomaria Corbi, Direttore del Dipartimento di Scienze formative, psicologiche e della comunicazione.
I lavori entreranno nel vivo con l’introduzione di Marino Niola, condirettore del MedEatResearch e del Museo Virtuale della Dieta Mediterranea. Seguirà la lectio magistralis di Francesco Sirano, focalizzata sul gusto e sulle abitudini alimentari nell’antica Roma come specchio di una tradizione mediterranea stratificata e vitale. Le conclusioni dell’incontro saranno affidate a Elisabetta Moro, condirettrice del MedEatResearch.
La Mediterranean Lecture è un prestigioso ciclo internazionale di lezioni magistrali che indaga i molteplici aspetti – culturali, economici, antropologici, gastronomici, medici ed ecologici – della Dieta Mediterranea, intesa come stile di vita e sintesi millenaria delle civiltà del Mare Nostrum. L’edizione di quest’anno celebra anche l’eredità culturale di questo modello di benessere, idealmente dedicato ai suoi storici scopritori, il fisiologo Ancel Keys e la biochimica Margaret Haney Keys.
L’incontro è aperto al pubblico, agli studenti e agli appassionati di storia e cultura. Per chi non potrà essere presente in sala a Napoli, l’ateneo ha previsto la diretta streaming sui propri canali ufficiali (YouTube, LinkedIn e Facebook). Inoltre, la registrazione della lecture verrà successivamente pubblicata all’interno del Museo Virtuale della Dieta Mediterranea.