“Vedi Napoli e poi Mangia”, il gusto protagonista del weekend: alici fritte, lardiata e pastiera
Prosegue con successo la quarta edizione di “Vedi Napoli e poi Mangia”, la rassegna ideata, sostenuta e promossa dall’Assessorato al Turismo e alle Attività produttive del Comune di Napoli, con la direzione artistica e la curatela scientifica dell’antropologo Marino Niola. Tutti gli eventi sono gratuiti, con prenotazione obbligatoria tramite Eventbrite.
Il programma del fine settimana, in calendario dal 10 al 12 aprile, propone un viaggio tra sapori e tradizioni della cucina partenopea, con tre appuntamenti dedicati a pietanze simbolo della cultura gastronomica napoletana.
Si parte venerdì 10 aprile alle ore 11:00 presso il Circolo ILVA di Bagnoli con l’incontro “Le alici fritte. Croccante argento del Golfo”. La pietanza sarà raccontata dai giornalisti Antonio Corbo e Vanni Fondi, con degustazione a cura dello chef Alfredo Ummarino. L’evento sarà accompagnato dalla performance musicale “Neapolis tra voce e parola” con Gennaro Monti e Sonia De Rosa.
Sabato 11 aprile, sempre alle ore 11:00, sarà il Circolo Canottieri Napoli ad ospitare l’appuntamento “Maccheroni alla lardiata. Un piatto antico e generoso”, narrato da Bernard Bedarida. La degustazione sarà firmata dallo chef Mattia Postiglione, mentre la parte musicale sarà affidata a Clelia Liguori e Marco Di Palo con lo spettacolo “Lì dove il mare luccica”.
Chiusura domenica 12 aprile alle ore 11:00 presso il Monastero delle Trentatré, con “La pastiera napoletana. Un dolce che sa di primavera”. Relatrice dell’incontro sarà Eleonora Cozzella, con degustazione dello chef Antonio Arfè. Ad accompagnare l’evento la performance “No chiù lo Guarracino” con Giulia Lepore e Alba Brundo.
La rassegna conferma così il suo intento di valorizzare il patrimonio enogastronomico e culturale della città, intrecciando racconto, musica e degustazione in un percorso esperienziale che celebra l’identità napoletana.
Il programma completo è disponibile sul sito del Comune di Napoli.
Per i visitatori e i turisti restano attivi gli infopoint cittadini in Piazza del Plebiscito, Piazza del Gesù, Via Morghen e Molo Angioino, aperti tutti i giorni dalle 10:00 alle 19:00. In Piazza del Gesù sono inoltre disponibili bagni autopulenti dotati di smart technology, accessibili anche alle persone con disabilità e forniti di fasciatoio, operativi dalle 9:00 alle 21:00.
