Torna martedì 28 aprile “Food and School Experience”, l’evento enogastronomico e culturale internazionale che celebra la cucina italiana come patrimonio identitario e motore di sviluppo. La seconda edizione si svolgerà nella suggestiva cornice di Villa Mauriello, dalle ore 8:30 alle 19:00, confermandosi come uno degli appuntamenti più rilevanti per il settore food & hospitality.
Dopo il successo della prima edizione, la manifestazione amplia il proprio respiro, unendo formazione, networking e promozione territoriale in un contesto sempre più orientato anche al wedding destination e agli eventi di fascia alta.
L’iniziativa è promossa dalla manager del settore luxury e wedding Imma Grimaldi, con il coordinamento dello chef Paolo Guitto e la partecipazione dell’imprenditore Armando Capuano, figura di riferimento per il territorio dei Campi Flegrei.
Cuore dell’evento sarà il racconto della cucina italiana come espressione di storia, cultura e identità, capace di affermarsi a livello globale grazie alla qualità delle materie prime e alla continua evoluzione delle tecniche.
“Food and School Experience” si propone come uno spazio di confronto internazionale: saranno presenti chef provenienti da Giappone, Stati Uniti e Germania, pronti a condividere esperienze e visioni, creando un dialogo tra tradizioni culinarie e nuove tendenze.
A sottolineare il valore dell’iniziativa, anche la presenza di rappresentanti istituzionali. Hanno già confermato la partecipazione il sindaco di Pomigliano d’Arco Francesco Somma, la sindaca di Lettere Anna Amendola e il garante dell’infanzia e dell’adolescenza della Regione Campania Giovanni Galano.
L’evento sarà articolato in diverse aree: spazi espositivi dedicati alle aziende del settore, momenti formativi con masterclass e workshop, aree networking per favorire l’incontro tra scuole e imprese, oltre a una sezione istituzionale con interventi e premiazioni.
Ampio spazio sarà riservato agli studenti degli istituti alberghieri, protagonisti di attività pratiche, degustazioni guidate e momenti di confronto diretto con professionisti del settore. Un approccio esperienziale che punta a rafforzare il legame tra formazione e mondo del lavoro, offrendo concrete opportunità di crescita e orientamento.
La manifestazione punterà anche sulla promozione dei prodotti tipici locali e sul coinvolgimento dei produttori del territorio, in un’ottica di integrazione tra turismo, cultura ed enogastronomia.
Grazie alla presenza di delegazioni straniere e operatori internazionali, l’evento mira a rafforzare la visibilità globale del Made in Italy e a consolidare il ruolo dell’Italia come punto di riferimento nel panorama gastronomico mondiale.
Un appuntamento che si preannuncia ricco di contenuti e opportunità, capace di unire tradizione e innovazione, scuola e impresa, territorio e dimensione internazionale.
